Língua de Sogra de 10 minutos: receita rápida e deliciosa! “Prepare-se para se deliciar com uma sobremesa tradicional e cheia de sabor: a Língua de Sogra. Com seu nome curioso, essa iguaria é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. A Língua de Sogra é feita com uma combinação perfeita de ingredientes que inclui leite condensado, açúcar e margarina.
O resultado é um doce cremoso, macio e cheio de textura, que vai conquistar seu paladar logo na primeira mordida. Além disso, sua aparência elegante e atraente faz da Língua de Sogra uma excelente opção para surpreender seus convidados em ocasiões especiais.
Então, junte-se a nós nesta jornada culinária e aprenda a preparar essa sobremesa deliciosa que certamente será um sucesso em qualquer mesa. Vamos começar a criar essa tentação irresistível!”
Ingredientes
– 10 gramas de fermento biológico seco (1 pacotinho)
– 1 xícara (de chá) de leite morno
– 2 colheres (de sopa) de açúcar
– 1 pitada de sal
– 2 colheres (de sopa) de margarina
– 1 ovo
– 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo (você pode precisar de mais para dar o ponto)
– 1/2 queijo minas fresco cortado em tiras
– Leite condensado
– Coco para polvilhar
Modo de Preparo
1- Primeiramente coloque em uma bacia o leite, o açúcar e o fermento.
2- Logo após misture bem para que o fermento se dissolva por completo.
3- Então, agora aguarde uns 10 minutos em média, ou seja, até que o fermento começar a formar uma espuma.
4- Em seguida, acrescente a essa mistura a margarina, o sal e ovo.
5- Aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo e mexendo sempre para agrega-la a massa, use as mãos para facilitar. Em seguida sove bem a massa.
6- Logo após sovar, deixe a massa descansar, coloque em uma bacia e cubra com um pano de prato até que a massa dobre de volume.
7- Em seguida, polvilhe farinha de trigo em uma superfície lisa, e abra a massa com auxílio de um rolo.
8- Depois corte a massa em tiras. Enrole a massa com as tirinhas de queijo.
9- Logo após leve para assar em uma assadeira untada e enfarinhada, em forno pré aquecido a 180°C até que fique douradinho.
Rosquinha de padaria
“Imagine o aroma delicioso e irresistível de uma padaria ao abrir a porta. Agora, traga esse aroma para a sua própria cozinha com a nossa receita de rosquinha de padaria. Essas adoráveis e saborosas rosquinhas são um clássico que conquistam o coração de todos os amantes de doces.
Com uma massa macia e levemente adocicada, polvilhada com açúcar, elas são perfeitas para acompanhar uma xícara de café ou chá. Se você sempre desejou recriar aquele sabor autêntico de rosquinhas de padaria em casa, está no lugar certo.
Siga nossas instruções passo a passo e mergulhe na alegria de preparar essas maravilhas da confeitaria. Vamos começar a assar e saborear essas rosquinhas caseiras que farão sucesso em qualquer momento do dia!”
Ingredientes da receita
Para o pão
– 300 ml de leite
– 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
– 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
– 2 ovos inteiros
– 3/4 de xícara de chá de açúcar (~125 g)
– 1 colher de café de sal
– ~700 g de farinha de trigo
Para pincelar
– 1 gema de ovo
– 2 colheres de sopa de leite
Modo de preparo
1- Em uma tigela grande, coloque o leite morno, o fermento biológico seco, a manteiga derretida e os ovos já batidos. Misture tudo muito bem.
2- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo com o auxílio de uma espátula.
3- Quando a massa começar a ficar pesada, incorpore o sal e transfira para uma bancada limpa e enfarinhada.
4- Vá sovando e adicionando farinha de trigo até que a massa fique lisa e macia.
5- Coloque a massa de novo na tigela e cubra com um pano úmido. Deixe descansar até dobrar de volume.
6- Retorne a massa para a bancada limpa e porcione a massa, modelando rolinhos compridos.
7- Segure uma das pontas e gire a outra ponta na bancada, de modo que o rolinho fique torcido.
8- Una as pontas do rolinho e você verá que a massa já ficará naturalmente enrolada. Una as pontas novamente de modo a formar as nossas belas rosquinhas.
9- Coloque as rosquinhas já modeladas em uma forma untada e enfarinhada.
10- Deixe descansar por mais 30 minutos.
11- Em uma tigela, misture a gema de ovo e o leite e pincele por todas as rosquinhas.
12- Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos, ou até que dourem bem.
13- Agora é só provar sua maravilhosa rosquinha de padaria.
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Espero que tenha sido proveitosa e enriquecedora essa receita de língua de sogra de 10 minutos para vocês. Para nós é sempre uma honra ter sua companhia por aqui, e espero que tenha encontrado o que procurava e ainda tenha descoberto coisas novas e interessantes.
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