Você sabia que pode aproveitar o pão amanhecido para fazer uma deliciosa torta?
Essa é uma ótima forma de evitar o desperdício e ainda saborear um prato fácil e rápido de preparar. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer uma torta de pão amanhecido que vai surpreender a sua família e os seus convidados. Além disso, vamos te dar algumas dicas para otimizar a receita e deixá-la ainda mais saborosa. Confira!
A torta de pão amanhecido é uma receita típica da culinária brasileira, que leva ingredientes simples e acessíveis. Ela pode ser feita com qualquer tipo de pão, desde que esteja firme e seco. O recheio pode variar de acordo com o seu gosto e a sua criatividade, mas geralmente leva queijo, presunto, tomate, cebola e orégano. A massa é feita com leite, ovos, óleo, sal e fermento em pó, que dão uma textura macia e fofa à torta.
Para fazer a torta de pão amanhecido, você vai precisar de:
– 8 fatias de pão amanhecido
– 200 g de queijo mussarela ralado
– 200 g de presunto picado
– 2 tomates picados
– 1 cebola picada
– Orégano a gosto
– Sal a gosto
– 3 ovos
– 2 xícaras de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
O modo de preparo é muito simples:
1. Em um refratário untado com manteiga ou óleo, distribua as fatias de pão amanhecido, formando uma camada única.
2. Por cima do pão, espalhe o queijo, o presunto, o tomate, a cebola e o orégano. Tempere com sal a gosto.
3. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal e o fermento em pó até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje essa mistura sobre o recheio da torta, cobrindo bem todos os ingredientes.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
6. Retire do forno e sirva em seguida ou fria.
Agora que você já sabe como fazer uma torta de pão amanhecido deliciosa, confira algumas dicas para deixá-la ainda melhor:
– Você pode usar outros tipos de queijo na receita, como prato, provolone ou parmesão.
– Você pode substituir o presunto por peito de peru, frango desfiado ou carne moída refogada.
– Você pode acrescentar outros legumes ao recheio, como cenoura ralada, milho verde ou ervilha.
– Você pode adicionar outros temperos à massa, como salsinha, cebolinha ou manjericão.
– Você pode polvilhar queijo ralado por cima da torta antes de levar ao forno para formar uma casquinha crocante.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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A torta de pão amanhecido é uma receita prática e econômica que pode ser servida em qualquer ocasião. Ela é ideal para aproveitar as sobras de pão e evitar o desperdício. Além disso, ela é muito nutritiva e saborosa, podendo ser acompanhada de uma salada verde ou de um molho de sua preferência. Experimente fazer essa torta em casa e surpreenda a todos com essa delícia!