3 receitas fitness para lanches deliciosos

Pão de queijo de frigideira

Ingredientes

• 1 ovo
• 1/3 de xícara de leite
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 xícara de polvilho doce
• 1/3 de xícara de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Coloque tudo em uma vasilha e misture até formar uma massa homogênea
2. Aqueça uma frigideira antiaderente, despeje parte da massa e frite como se fosse uma panqueca, até que as bordas fiquem douradas
3. Está pronto!

Crepioca de queijo com tomate e orégano

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de tapioca
• 1 pitada de sal rosa
• 1 fio de azeite de oliva
• 1 fatia de queijo mussarela
• 1 colher de sopa de tomate picadinho
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Misture o ovo, a tapioca e o sal.
2. Coloque o azeite na frigideira e aqueça.
3. Despeje a massa da crepioca.
4. Espere soltar do fundo da frigideira e vire.
5. Adicione o queijo, o tomate o orégano.
6. Tampe a frigideira e espere de 1 a 2 minutos.
7. Sirva aberto ou enrolado e cortado em 3 partes. Bom apetite.

Omelete de espinafre simples

Ingredientes

• 4 ovos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola pequena picada
• 2 bolinhas de espinafre congelado (cerca de 100 gramas)
• 4 fatias queijo mussarela

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, adicione os ovos, o sal, a pimenta, bata levemente para se misturar e reserve.
2. Em uma frigideira, coloque o azeite e frite o alho até dourar.
3. Acrescente a cebola e deixe refogar até ela ficar transparente.
4. Coloque o espinafre, tempere com sal, pimenta, misture e deixe cozinhar até secar boa parte da água.
5. Diminua o fogo, adicione os ovos batidos e misture rapidamente com movimento circulares.
6. Tampe a panela e deixe cozinhar até ficar mais firme.
7. Vire a omelete, cubra com fatias de queijo, tampe novamente e deixe no fogo até derreter a mussarela.
8. Agora é só servir. Bom apetite.

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