Almoço de Domingo .Olá Amigos e amigas do nosso Espaço Gastronômico. Hoje queremos lhe apresentar 15 Melhores ideias para almoço de domingo. A princípio recolhemos 15 Receitas que achamos que são suficientes para aquelas pessoas e donas de casa que não querem perder tempo na Cozinha preparando vários pratos. Hoje com certeza você vai aumentar o seu cardápio para o almoço de domingo. Confira mais nossa lista de receita de almoço de domingo.
Nessa listinha completa preparamos desde o mais simples ate a mais difícil receite que na verdade também é simples mas para facilitar o gosto de cada um decidimos incluir diversas opções para essa lista de receita de almoço de domingo.
Você já pode conferir que temos Feijoadas, frango, Macarrão, Arroz de Forno, Frango com Batatas, Risotos e muito mais. No entanto. Para começar a fazer o seu almoço de domingo. Comece por anotar a sua receita de almoço de domingo. Anote os ingredientes num caderno de receitas ou imprima. Uma dica para você não perder muito tempo é fazer um Print da Receita que você escolheu para Domingo e assim adiante. Ficaria mais fácil para todos.
Após anotar os ingredientes é hora de seguir o passo à passo da sua receita e saber como preparar o seu almoço de domingo. Você pode seguir os passos da Receita ou então clicar no Play do Vídeo para acompanhar o passo à passo sem muita complicação com dicas de profissionais de culinária.
Enquanto isso. Vamos dar uma olhada nessa listinha completa que preparamos com muito amor para você. Espero que gostem das Receitas de Almoço que preparamos e que seu domingo seja uma Delícia para todos.
Receita de Macarrão com Carne Moída e Molho de Tomate para Almoço de Domingo
Ingredientes para Macarrão com Carne Moída e Molho de Tomate para Almoço
- 200 gramas de carne moída
- 150 gramas de macarrão – formato da sua preferência
- 340 gramas de molho de tomate
- 2 dentes de alho bem picados – pegue aqueles mais gordinhos
- 1 unidade de cebola cortada em cubos pequenos
- bacon em cubos a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- cheiro verde ou manjericão, sal e pimenta do reino a gosto
Como preparar Macarrão com Carne Moída e Molho de Tomate para Almoço
- Leve uma panela com bastante água para ferver – normalmente 1 litro de água para cada 100 gramas de massa.
- Assim que a água estiver borbulhando, adicione um punhado de sal e logo em seguida o macarrão para cozinhar.
- Cozinhe por mais ou menos 8 minutos, mexendo de vez enquanto para soltar um do outro.
- Quando a massa estiver cozida, retire do fogo e escorra a água.
- Reserve.
- Em uma frigideira com azeite, coloque a cebola, o alho e o bacon para fritar.
- Quando a cebola estiver transparente e os pedacinhos bacon fritos, adicione a carne moída para cozinhar.
- Sempre mexendo, cozinhe a carne por cinco minutos em fogo médio.
- Adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta do reino e deixe cozinhando por mais cinco minutos ou até que o molho fique encorpado.
- Apague o fogo e termine temperando com cheiro verde ou manjericão.
- Misture o molho no macarrão já cozido e sirva em seguida acompanhado com queijo parmesão ralado.
Risoto de carne e rúcula
Ingredientes para Risoto de carne e rúcula para Almoço de Domingo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 e meia xícara (chá) de filé mignon em tiras finas (cerca de 300 g)
- 3 colheres (sopa) de MAGGI® Caldo Líquido Carne
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 1 e meia xícara (chá) de arroz arbóreo
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 xícaras (chá) de rúcula, rasgada grosseiramente
Como preparar Risoto de carne e rúcula para Almoço de Domingo
- Em uma panela, aqueça uma colher (sopa) de manteiga, acrescente o filé mignon e uma colher (sopa) de MAGGI Caldo. Doure por cerca de 5 minutos. Reserve.
- Em outra panela, aqueça quatro xícaras (chá) de água.
- Quando iniciar fervura, acrescente o restante do caldo e mantenha-o em fogo baixo, enquanto prepara o risoto. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola.
- Adicione o arroz arbóreo e o vinho branco e mexa até evaporar.
- Acrescente, pouco a pouco, o Caldo quente, mexendo sempre, até que o arroz fique úmido e “al dente”. Misture a mostarda, a carne reservada e a rúcula.
- Desligue o fogo e acrescente delicadamente a manteiga restante. Sirva imediatamente.
Macarrão prático com molho de limão e atum
Ingredientes para Macarrão prático com molho de limão e atum
500 gramas de macarrão espaguete
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
1 cebola picada
1/4 xícara (chá) de vinho branco
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (café) de sal
2 latas de atum
1 raspa de limão
Pimenta-do-reino moída a gosto
Folha de manjericão a gosto
Como preparar Macarrão prático com molho de limão e atum
- Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
- Despeje o vinho e deixe cozinhar por 2 minutos.
- Desligue o fogo, junte o suco de limão, o sal, e o atum em pedaços grandes.
- Misture delicadamente o espaguete, a raspas de casca de limão, a pimenta e as folhas de manjericão.
- Sirva em seguida.
Receita de Maminha Na Panela de pressão para Almoço de Domingo
Ingredientes para Maminha Na Panela de pressão para Almoço de Domingo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 peça de maminha de 1,5 kg, mais ou menos
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 2 dentes de alho amassados
- 3 cubos de caldo de carne dissolvidos em 1 xícara (chá) de água
- 1/2 copo (tipo americano) de vinho tinto ou branco seco (opcional)
- 1 pitada de pimenta calabresa seca
- Sálvia, tomilho, manjerona e manjericão a gosto ou ervas de sua preferência
- Sal a gosto
Como preparar Maminha Na Panela de pressão para Almoço de Domingo
- Na panela de pressão ,coloque o óleo doure a carne por igual. Acrescente a cebola e o alho. Junte o caldo de carne dissolvido na água ,o vinho ,se desejar, a pimenta calabresa e as ervas .Deixe na pressão por cerca de 1h30.
- Verifique se a carne está cozida e acerte o sal.
- Se preferir ,deixe apurar o molho do cozimento ,com a panela destampada
Receita de Carne de panela com batata dourada
Ingredientes para Carne de panela com batata dourada
- 1 colher (sopa) de óleo
- 800g de acém em cubos
- 1 cebola em cubos
- 1 dente de alho picado
- 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de água
- 3 xícaras (chá) de batata
- 3 xícaras (chá) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de alecrim fresco ou seco picado
Como preparar Carne de panela com batata dourada
- Corte o acém em cubos, e em fogo médio, aqueça uma panela de pressão com o óleo e doure-os. Adicione a cebola, o alho e frite durante 3 minutos.
- Acrescente o extrato de tomate e refogue por 2 minutos. Tempere com sal e pimenta, despeje a água e tampe. Cozinhe por 30 minutos depois de iniciada a pressão e desligue. Espere a pressão sair naturalmente e reserve.
- Para descascar as batatas, utilize a Faca para Legumes e Frutas. Também com o auxílio dela, corte delicadamente as batatas em quatro partes iguais.
- Em uma panela, em fogo alto, cozinhe as batatas em água fervente com sal por 3 minutos e escorra.
- Aqueça uma frigideira grande e larga com manteiga ou margarina, em fogo médio, e espalhe as batatas.
- Polvilhe com sal, pimenta e com o alecrim picado. Frite por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até dourar. Retire, misture com a carne em uma travessa e sirva em seguida.
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