Deixe qualquer lanche mais interessante e gostoso com estas receitas de canudinho de frango! Aqui, você encontra desde receitas práticas, com massa pronta, até uma versão toda especial e totalmente caseira. Ficou curioso? Não passe vontade: confira as deliciosas opções a seguir e prepare na próxima reunião com os amigos. Eles vão amar!
1. Canudinho de frango com azeitona
Ingredientes
- 1 pacote de canudinho
- 1 peito de frango com pele e osso
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de tempero pronto
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1/2 pimentão verde
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 pacote de queijo parmesão
- Água
- Azeitonas
- Salsinha
Modo de preparo
Em uma vasilha, coloque o frango e tempere com vinagre, cominho, colorau, tempero pronto e alho amassado. Misture bem e reserve por meia hora;
Em uma panela, coloque o frango, a cebola e o pimentão. Cubra com água e deixe cozinhar até que fique bem macio;
Coe o frango e separe meia xícara do caldo;
Coloque o caldo em um potinho, adicione o leite em pó e a farinha e misture bem;
Desfie o frango, coloque-o em uma panela e adicione o caldo, a mistura do caldo, o queijo, as azeitonas e a salsinha. Cozinhe até formar uma misture bem bonita;
Recheie os canudinhos e está pronto!
2. Canudinho de frango cremoso com milho
Ingredientes
- 1 pacote de canudinho
- 400 g frango cozido e desfiado
- 1/4 de cebola
- 1 dente de alho
- 300 ml de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 1 xícara de chá de milho verde
- Óleo
- Salsinha
- Sal
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o óleo e doure a cebola e o alho;
Adicione o leite, o amido de milho, a salsinha e o sal e misture até engrossar;
Acrescente o frango e o milho, depois misture tudo muito bem;
Assim que estiver frio, recheie os canudinhos e está pronto!
3. Canudinho de fricassê de frango
Ingredientes
- 200 g de canudinho
- 800 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 latas de milho verde
- 120 g de azeitona
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola
- 150 g de batata-palha
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o milho, a azeitona, o creme de leite e o requeijão. Bata por um minuto;
- Em uma panela, coloque o azeite e a cebola e refogue;
- Adicione o frango desfiado e o creme de milho, misturando bem;
- Cozinhe por alguns minutos, desligue o fogo e aguarde esfriar;
- Recheie os canudinhos com o frango e a batata-palha e aproveite!
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