Curau de milho – uma receita maravilhosa . O cural de milho é uma sobremesa típica brasileira, especialmente popular nas regiões Nordeste e Centro-Oeste do país. É feito com milho verde ralado, leite, açúcar e outros ingredientes que podem variar de acordo com a receita.
É uma sobremesa cremosa e deliciosa, perfeita para ser apreciada em dias mais frios ou como uma opção doce depois do almoço ou jantar. Existem diversas variações de cural de milho, incluindo a adição de coco ralado, canela em pó e outros ingredientes que dão um toque especial a esta sobremesa tradicional.
Curau de milho de latinha
Que tal aprender a preparar um delicioso curau de milho? Essa sobremesa típica da culinária brasileira é muito simples de fazer e ideal para quem busca uma sobremesa cremosa e agradável. Feito com milho verde, leite condensado e creme de leite, o curau é uma ótima opção para servir em qualquer ocasião.
Siga o passo a passo dessa receita e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes da receita
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– 2 latas de milho verde sem a água
– 1 litro de leite
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 4 colheres (sopa) de maisena
– 2 colheres (sopa) de margarina
– 1 pitada de sal
– canela em pó (a gosto)
Modo de preparo
1- Coloque no liquidificador, o milho e o leite bata por cerca de 3-4 minutos.
2- Adicione a maisena e a margarina e bata por mais 1 minuto. Adicione o açúcar e o sal e bata por 30 segundos.
3- Coloque essa mistura numa panela, acrescente o leite condensado e o creme de leite.
4- Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, quando levantar fervura, conte mais 5 minutos e deixe cozinhar e engrossar bem.
5- Transfira para um refratário ou em taças, como preferir. Polvilhe canela em pó a gosto.
6- Leve para gelar por 1 a 2 horas e sirva em seguida esse maravilhoso curau!
Curau de milho verde tradicional
O curau de milho verde é uma sobremesa típica da culinária brasileira e é bastante popular durante as festas juninas. É feito com ingredientes simples, como milho verde, açúcar, leite e canela, e é extremamente fácil de fazer.
O resultado é uma mistura cremosa e doce que derrete na boca e que agrada a todos os paladares. Se você está procurando uma sobremesa tradicional e saborosa para servir em uma festa junina ou simplesmente para se deliciar, experimente esta receita de curau de milho verde.
Ingredientes
– 5 espigas de milho duras
– 1 1/2 xícaras de açúcar
– 1 litro de leite
– 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Curiosidade sobre o cural de milho verde:
Uma curiosidade é que, em algumas regiões do Brasil, o cural é chamado de “canjica de milho verde” ou “papa de milho verde”. Também é comum servir o cural com queijo, seja ralado por cima ou como acompanhamento, o que proporciona uma combinação de sabores incrível.
Queridos (as) leitores (as),
Com essas receitas de curau de milho, pode ter certeza que seus familiares e/ou convidados ficarão muito felizes!
Espero que tenha sido proveitosa e enriquecedora essas receitas de curau de milho para vocês. Para nós é sempre uma honra ter sua companhia por aqui, e espero que tenha encontrado o que procurava e ainda tenha descoberto coisas novas e interessantes.
Olá pessoal, esperamos que esta publicação contendo receitas de curau de milho tenha sido útil e interessante para vocês! Nós aqui no nosso site, estamos sempre buscando trazer conteúdos de qualidade e relevantes para os nossos leitores. Se você gostou do que leu, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. E para receberem mais receitas e/ou dicas gratuitas todos os dias, entre em nosso grupo gratuito do whatsapp. Vou deixar logo abaixo mais algumas receitinhas e/ou dicas especiais para vocês. Até a próxima!!
