Receita rápida de bolachinha língua de moça . Hoje, vou compartilhar com você uma receita deliciosa de bolachinha língua de moça. Essas bolachinhas são conhecidas pelo seu formato alongado e pela textura leve e crocante. Com um sabor delicado e irresistível, elas são perfeitas para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde.
Bem-vindo(a) ao mundo encantador da confeitaria! Hoje, vamos desvendar os segredos de uma receita clássica e irresistível: as bolachinhas língua de moça. Prepare-se para se deliciar com essas pequenas iguarias que derretem na boca. Com uma textura delicada e um sabor levemente amanteigado, elas são perfeitas para qualquer ocasião.
Acompanhadas de um chá quente ou apenas por si mesmas, as bolachinhas língua de moça vão conquistar seu paladar. Então, pegue seus ingredientes e vamos começar a preparar essas delícias!
Ingredientes:
– 125 gramas de manteiga gelada
– 125 gramas de açúcar de confeiteiro
– 1 colher de sopa de leite
– 1 unidade de ovo
– 125 gramas de farinha de trigo
– 1 colher de café de canela (opcional)
Modo de Preparo:
1- Para fazer essa receita de biscoito língua de moça comece por bater a manteiga com o açúcar, até virar um creme. De seguida acrescente o leite e o ovo e volte a bater.
2- Dica: É importante que a manteiga esteja gelada para que os biscoitos mantenham a forma depois de assar.
3- Adicione agora a farinha peneirada e misture na massa em movimentos envolventes, de preferência usando uma espátula. A massa dos biscoitos deverá ficar bem suave, como na fotografia.
4- Dica: Se quiser usar canela nessa receita, adicione-a nesse passo junto com a farinha.
5- Pré aqueça o forno a 200ºC e coloque a massa dos biscoitos em um saco de confeitar com bico liso.
6- Em um tabuleiro de forno com papel manteiga coloque pequenas porções de massa, como na imagem, deixando espaço entre elas.
7- Quando o forno estiver bem quente coloque o tabuleiro nele e deixe assar por 10-12 minutos, ou até observar que os biscoitos estão dourados nas laterais. Retire e deixe esfriar sobre uma grelha.
8- Quando esfriarem seus biscoitos língua de moça estarão crocantes e prontos a serem saboreados!
Bolachinha de coco
Se você é fã de coco e adora um doce caseiro, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos compartilhar uma receita simples e irresistível: as bolachinhas de coco. Com sua textura macia por dentro e levemente crocante por fora, essas bolachinhas são uma explosão de sabor tropical.
O aroma do coco vai envolver sua cozinha enquanto você as prepara, criando uma atmosfera irresistível. Essas pequenas delícias são perfeitas para saborear a qualquer momento do dia, acompanhadas de um chá ou café.
Então, junte seus ingredientes e vamos começar a adoçar nossas vidas com essas maravilhosas bolachinhas de coco!
Ingredientes da receita
– 2 gemas
– ½ copo(requeijão) de açúcar
– 1 colher(sopa) bem cheia de banha de porco
– ½ caixinha de creme de leite
– 50 gramas de coco ralado
– 1 pitada de sal
– 200 gramas de maisena (aproximadamente)
Modo de preparo
1- Numa tigela coloque as gemas, o açúcar e a banha de porco. Misture tudo muito bem com uma colher, até obter uma pastinha.
2- Adicione o creme de leite e o sal e misture bem. Acrescente o coco ralado misture para incorporar.
3- Por último coloque a maisena, aos poucos, até obter uma massa cremosa e bem consistente.
4- Unte levemente as mãos, modele as bolachinhas com a massa e disponha numa forma untada com manteiga ou óleo.
5- Você também pode colocar a massa num saco de confeitar com bico de sua preferência e modelar as bolachinhas.
6- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos, e a 200 graus por 10 minutos para dourar. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade;
7- Armazene em pote fechado, ou sirva essa gostosura de bolachinha de coco!
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Adoro essas receitasNe
Nossa deve ser muito boa, aparenta ser uma delícia. Obrigada, você é demais 😍