Receitas deliciosas de pão de massa mole . O Pão de massa mole é uma opção de receita simples e fácil de preparar para quem deseja experimentar algo diferente. Com uma textura mais macia e úmida que o pão tradicional, esse tipo de pão é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
Além disso, a receita permite uma grande variedade de ingredientes, podendo ser preparada com diferentes tipos de queijos, ervas e até mesmo recheios. Se você é fã de pão caseiro, experimente essa deliciosa e prática receita de Pão de massa mole.
Pão de massa mole – receita 1
Ingredientes
– 1 colher (café) de sal
– 350 ml de leite integral morno
– ½ xícara (chá) de óleo
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 1 envelope de fermento biológico seco
– 2 ovos inteiros
– 500g de farinha de trigo
Modo de preparo
1- Bata no liquidificador: os ovos, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e o leite morno durante 1 minuto, até ficar bem misturado.
2- Transfira essa mistura para uma bacia grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada vez.
3- A massa deve ficar firme, homogênea e cremosa.
4- Coloque a massa em uma forma retangular (21cm x 16cm) previamente untada e enfarinhada.
5- Utilize um guardanapo limpo para cobrir e aguarde crescer por aproximadamente 1 hora dentro do forno micro-ondas desligado.
5- Depois, asse o pão em forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos.
6- Tire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e aproveite seu pão de massa mole delicioso!
Pão de massa mole – receita 2
Ingredientes
– 3 sachês de 10 g cada de fermento
– 3 ovos inteiros
– 10 colheres de sopa mais o menos cheias de açúcar
– 1 colher de sobremesa rasa de sal
– 3 copos de requeijão de leite morno
– 1 copo de requeijão de óleo ou creme vegetal
– 1 kg de farinha de trigo
Modo de preparo
1- Coloque a farinha numa bacia e reserve.
Dicas:
1- Certifique-se de utilizar os ingredientes na temperatura ambiente para que a massa cresça de forma adequada.
2- Deixe a massa crescer em local adequado e protegido de correntes de ar para que ela dobre de tamanho.
3- Pré-aqueça o forno na temperatura indicada na receita e asse os pães até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
4- Deixe os pães esfriarem completamente antes de cortá-los para evitar que se desmanchem.
Seguindo essas dicas, você terá pães de massa mole deliciosos e fofinhos.
Queridos (as) leitores (as),
Com essas receitas deliciosas de pão de massa mole, pode ter certeza que seus familiares e/ou convidados ficarão muito felizes!
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