Você está procurando uma receita de Bolo de Mandioca Gelado que seja fácil, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião?
Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos te ensinar como fazer esse bolo incrível que vai surpreender a todos com seu sabor e textura. Além disso, vamos te dar algumas dicas para otimizar a receita e deixá-la ainda mais gostosa. Vamos lá?
O Bolo de Mandioca Gelado é uma sobremesa típica da culinária brasileira, feita com mandioca ralada, leite condensado, coco ralado e ovos. Ele é assado no forno e depois levado à geladeira para ficar bem geladinho e cremoso. É uma ótima opção para servir em festas, reuniões ou até mesmo no café da manhã ou da tarde.
Para fazer o Bolo de Mandioca Gelado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 kg de mandioca descascada e ralada
– 1 lata de leite condensado
– 200 ml de leite de coco
– 100 g de coco ralado
– 4 ovos
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de fermento em pó
O modo de preparo é muito simples:
– Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, os ovos, a manteiga e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
– Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
– Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
– Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
– Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
– Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir.
Pronto! Agora você já sabe como fazer um delicioso Bolo de Mandioca Gelado. Mas se você quiser deixá-lo ainda melhor, confira essas dicas:
– Você pode substituir o leite condensado por creme de leite ou iogurte natural para reduzir as calorias e o açúcar.
– Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como queijo ralado, nozes picadas ou frutas secas.
– Você pode cobrir o bolo com uma calda de chocolate, caramelo ou doce de leite.
– Você pode cortar o bolo em pedaços e embrulhar em papel alumínio para conservar na geladeira por mais tempo ou congelar para consumir depois.
– Você pode servir o bolo acompanhado de sorvete, chantilly ou frutas frescas.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
Esperamos que você tenha gostado deste artigo sobre como fazer Bolo de Mandioca Gelado. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou comentário, deixe abaixo. E se você fizer essa receita, compartilhe conosco o resultado. Bom apetite!
Esse bolo de coco gelado é uma delícia aliás k de aimpim hummmm bom demais.
Já fiz o bolo de macaxeira gelado muito bom. Obrigada.