Cookies de leite condensado são deliciosos biscoitos que podem ser feitos com poucos ingredientes e em pouco tempo. Eles são perfeitos para acompanhar um café da manhã, um lanche da tarde ou uma sobremesa. Nesta introdução, vamos explicar o que são cookies de leite condensado, como prepará-los e quais são os seus benefícios.
Para fazer os cookies de leite condensado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente
– 1 ovo
– 1/4 de xícara de açúcar cristal
O modo de preparo é muito simples. Basta seguir os passos abaixo:
– Em uma tigela, misture o leite condensado, a farinha, o fermento e a manteiga até formar uma massa homogênea.
– Em seguida, faça bolinhas com a massa e achate-as levemente com as mãos.
– Coloque as bolinhas em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas.
– Pincele o ovo batido sobre os cookies e polvilhe o açúcar cristal por cima.
– Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourarem.
– Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
Pronto! Agora é só saborear os seus cookies de leite condensado com um café ou um chá. Mas antes, confira algumas dicas para deixar a sua receita ainda melhor:
– Você pode adicionar gotas de chocolate, coco ralado, nozes picadas ou outros ingredientes de sua preferência à massa dos cookies para variar o sabor.
– Você pode substituir o açúcar cristal por açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo ou outro tipo de açúcar que você goste.
– Você pode usar formas de cortar biscoitos para dar formatos diferentes aos seus cookies, como estrelas, corações, flores etc.
– Você pode congelar a massa dos cookies em porções individuais e assá-las quando quiser. Assim, você terá sempre cookies fresquinhos à disposição.
– Você pode guardar os cookies em um pote fechado por até uma semana ou em um saco plástico no freezer por até três meses.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
Bolo Santa Clara saboroso e sem complicação
A Maravilhosa Sobremesa Luar do Sertão
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Esperamos que você tenha gostado deste artigo sobre como fazer cookies de leite condensado. Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário abaixo. E não se esqueça de compartilhar esta receita com os seus amigos nas redes sociais. Até a próxima!