Lanches com pão de forma

Seja doce ou salgado essas opções são simplesmente incríveis! Venha conferir essas 4 opções de lanches com pão de forma!

Pão Pakora

Porções: 2
Tempo de preparo: 15 min
Tempo de cozimento: 5 min
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 fatias de pão de forma;
• 4 fatias de cheddar;
• 6 fatias de salame.

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Para a massa:

• 75 g de farinha de trigo;
• 75 g de farinha de milho;
• 160 ml de leite;
• 1 ovo;
• 1 colher de sopa de mel;
• 1/2 colher de chá de sal;
• 1 colher de chá de fermento em pó.

Passo a passo:

1. Cubra o pão com uma fatia de cheddar, três rodelas de salame e mais uma fatia de cheddar. 

2. Termine o sanduíche colocando uma segunda fatia de pão. Aperte levemente e corte-a na diagonal.

3. Para preparar a massa, coloque a farinha, o sal, o fermento, o ovo, o mel e o leite em uma tigela e misture até obter uma massa lisa.

4. Mergulhe o sanduíche na massa.

5. Frite o sanduíche…

6… até ficar com uma bela cor dourada.

Croquete de batata enrolado em pão

Porção: 1
Tempo de preparo: 15 min
Tempo de cozimento: 5 min
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 fatias de pão de forma;
• 100 ml de água;
• 20 g de molho de pimenta;
• 3 cubos de queijo.

Para o recheio de batata:

• 150 g de batata;
• Sal;
• Pimenta;
• Noz-moscada;
• 2 colheres de sopa de salsa picada;
• 1 gema.

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Passo a passo:

1. Ferva as batatas com a casca, deixe esfriar um pouco e descasque. Coloque as batatas descascadas em uma saladeira e tempere com sal, pimenta, noz-moscada, salsa e amasse tudo.

Dica: adicione uma gema para dar mais firmeza.

2. Coloque o cubo de queijo no centro de um círculo de purê.

3. Enrole para fazer o crocrete.

4. Congele brevemente os croquetes.

5. Misture a água com o molho de pimenta em um prato. Retire a casca do pão e mergulhe-o rapidamente no molho.

6. Pressione o pão para o molho escorrer.

7. Cubra o croquete com o pão.

8. Frite o croquete de batata em óleo bem quente.

9. Deixe dourar.

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