Magnífico Pudim de Sorvete delicioso rápido e fácil

Continua após a publicidade
Aprenda como fazer Pudim de Sorvete delicioso rápido e fácil 

Você gosta de pudim? E de sorvete? Que tal unir essas duas delícias em uma sobremesa refrescante e fácil de fazer? Neste artigo, você vai aprender a receita de pudim de sorvete, uma opção perfeita para os dias quentes ou para surpreender a família e os amigos.

Continua após a publicidade

O pudim de sorvete é feito com ingredientes simples, como leite condensado, leite, ovos, creme de leite e açúcar. A calda é feita com achocolatado em pó e água, mas você pode usar chocolate derretido se preferir. O segredo dessa receita é levar o pudim ao congelador ou freezer por algumas horas, até que fique bem firme e gelado. Veja como é fácil preparar o pudim de sorvete:

Continua após a publicidade

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado

Continua após a publicidade

– 3 gemas peneiradas

– 1 xícara (chá) de leite

Continua após a publicidade

– 3 claras

– 3 colheres (sopa) de açúcar

– 1 lata de creme de leite sem soro

– 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó

– 6 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar um pouco. Desligue o fogo e deixe esfriar.
  2. Em uma batedeira, bata as claras em neve com o açúcar até formar um merengue firme. Adicione o creme de leite e misture delicadamente com uma espátula.
  3. Junte o creme da panela com o creme da batedeira e misture bem até ficar homogêneo.
  4. Em outra panela, misture o achocolatado em pó e a água. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar uma calda grossa.
  5. Despeje a calda em uma forma de pudim e espalhe por toda a superfície. Reserve um pouco da calda para servir depois.
  6. Despeje o creme do pudim na forma e alise com uma espátula.
  7. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao congelador ou freezer por pelo menos 5 horas ou até que fique bem firme.
  8. Na hora de servir, passe uma faca nas bordas da forma e desenforme o pudim em um prato grande.
  9. Regue com a calda reservada e sirva em seguida ou mantenha no congelador até a hora de servir.

Agora que você já sabe como fazer o pudim de sorvete, confira algumas dicas para deixar a sua sobremesa ainda mais gostosa:

– Você pode variar o sabor da calda usando outros tipos de chocolate, como meio amargo, branco ou ao leite.

– Você também pode adicionar essência de baunilha, raspas de limão ou laranja ao creme do pudim para dar um toque especial.

– Você pode decorar o pudim com frutas frescas, granulado, coco ralado ou nozes picadas.

– Você pode fazer o pudim em forminhas individuais para facilitar na hora de servir.

– Você pode usar leite em pó no lugar do leite integral para deixar o pudim mais cremoso.

Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :

Macarrão cremoso de restaurante com brócolis

Torresmo de bar com camada de pururuca

Torta portuguesa de liquidificador deliciosa

Esperamos que você tenha gostado dessa receita de pudim de sorvete e que faça em casa para se deliciar com essa sobremesa incrível. Compartilhe com os seus amigos e deixe um comentário contando o que achou. Bom apetite!

1 comentário em “Magnífico Pudim de Sorvete delicioso rápido e fácil”

Deixe um comentário