Pão de leite caseiro fácil . Sabe aquele pão de leite de padaria que super combina com o café da manhã e o lanche? Veja como fazer ele aqui no Receitas Top!
Fazer esta receita de pão de leite caseiro fácil é ainda mais simples com nosso passo a passo em fotos. Basta misturar os ingredientes da massa, sovar, deixar descansar, modelar os pães, deixar crescer novamente e levar para assar. Prometo que o resultado final vale o tempo de espera!
Veja já como fazer pão doce caseiro com os ingredientes, dicas e truques que compartilho abaixo. No caso preparei este pão de leite caseiro com fermento biológico seco, mas você poderá fazê-lo com fermento biológico fresco, basta fazer a substituição do jeito indicado.
Pão de leite caseiro fácil
Ingredientes:
500 ml de leite morno
2 ovos inteiro
2 colheres de manteiga ou margarina
5 colhes de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
20 gramas de fermento biológico seco
4 colheres de sopa rasa de leite pó
Farinha de trigo
Modo de preparo:
Misture tudo e vai adicionando a farinha aos poucos que deverá ser um quilo! Sove por uns 10 a 15 minutos, deixe descansar por uns trinta minutos!
Depois modele os pães e deixe crescer novamente! Forno a 180 graus! Aqueça uma deis minutos antes!
Esse pão assa bem rápido! Depois de assado passar margarina por cima para que fique bem macios! Se desejar pincele com gemas de ovos antes de assar.
Receita de Pão de leite fofinho
Ninguém resiste a um pão de leite fofinho, não é mesmo? Ele é perfeito para comer com mel, manteiga ou qualquer outra opção que você queira. Se você está procurando uma receita de pão de leite caseiro fácil, rápida e econômica, continue aqui no Receitas Top!
Este tipo de pães doces são ideais para o café da manhã e para o lanche. Você pode preparar eles facilmente em casa e ficam tão gostosos ou ainda mais que o pão doce de padaria. Continue lendo o passo a passo do Receitas Top e descubra como fazer pão de leite fofinho! Abaixo compartilhamos com você todos os detalhes desta receita de pão caseiro, não deixe de preparar.
4 convidados 1h 30m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Pão de leite fofinho:
1-Coloque para bater no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o óleo, a margarina e o sal por aproximadamente 3 minutos. Adicione o fermento e pressione ‘Pulsar’ por duas vezes durante 30 segundos, o suficiente para dissolver o fermento.
Dica: Se você quiser pode substituir o fermento seco por 15 gramas de fermento fresco. Use o leite, os ovos e a margarina em temperatura ambiente para obter melhores resultados.
Dica: Para conseguir o ponto da massa poderá ser necessário colocar mais farinha ou um pouco menos do que a quantidade indicada. Por isso adicione a farinha aos poucos e vá mexendo para sentir a consistência da massa.
Dica: Você saberá que a massa está no ponto quando esticar ela e observar que fica transparente e sem rasgar com facilidade.
Dica: Enrolar a massa desse jeito é um truque para conseguir um pão doce bem fofinho!
5-Após a massa crescer, coloque assando no forno a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. Retire, deixe esfriar antes de desenformar e está pronto seu pão doce muito fofinho! Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
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