Pavê de Abacaxi . O pavê de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para dias quentes ou para aqueles momentos em que você quer surpreender seus convidados com uma sobremesa irresistível. Feito com deliciosos ingredientes como leite condensado, abacaxi picado e creme de leite, este pavê é uma opção fácil de preparar e que certamente deixará todos com água na boca. Além disso, o abacaxi adiciona um sabor tropical e levemente ácido, que combina perfeitamente com a doçura do leite condensado.
O pavê de abacaxi é uma sobremesa incrível, opção perfeita para qualquer ocasião em que você queira surpreender seus familiares ou convidados com uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de paciência, você pode criar um pavê de abacaxi que será o destaque da sua mesa de sobremesas.
Uma opção deliciosa para complementar o pavê de abacaxi é adicionar uma camada de coco ralado por cima. O coco adiciona uma textura crocante e sabor tropical que complementa perfeitamente o abacaxi. Você também pode adicionar algumas raspas de limão ou hortelã para dar um toque refrescante e ainda mais sabor à sobremesa. Sirva gelado e desfrute do contraste entre o doce e o azedo do abacaxi, o creme suave e a textura crocante do coco. Com certeza, seus convidados ficarão impressionados com essa sobremesa irresistível! Siga esta receita simples e deixe seus convidados com água na boca!
Ingredientes
– 2 lata de abacaxi em calda
– 2 lata de leite condensado
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de margarina
– 2 lata/caixas de creme de leite sem soro
– 3 colheres (tipo sopa) de amido de milho diluído em um pouco de água.
Cobertura para o Pavê
– 4 claras batidas em neve
– 6 colheres (sopa) de açúcar
– 2 lata/caixas de creme de leite sem soro
– coco ralado
Modo de Preparo
1- Corte em quadradinhos bem pequenos as fatias de abacaxi. Agora coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o amido de milho dissolvido em um pouco de água dentro de uma panela.
2- Coloque para ferver misturando sempre sem parar até obter uma mistura bem homogenia e grossa.
3- Deixe esfriar misture o creme de leite e o abacaxi.
Modo de Preparo da Cobertura
5- Bata as claras em neve, acrescentando o açúcar aos poucos, bata até conseguir uma consistência bem firme.
6- Depois acrescente o creme de leite e misturando com uma colher delicadamente.
Montagem
8- Em uma vasilha ou travessa grande coloque o creme de abacaxi, na sequencia, coloque a cobertura e salpique o coco ralado por cima. E coloque na geladeira pelo tempo de três horas.
Dica
10- Você pode ainda incrementar sua receita colocando pedaços de abacaxi em cima, raspas de chocolate, castanhas de caju moída e até mesmo raspas de limão.
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Eu amo bolo, pudim, pavês que sejam com abacaxi uma delícia.
Amo qualquer doce feito com abacaxi,vou fazer esse.obrigado por suas receitas maravilhosas.
Muito obrigada , continuem acompanhando a gente , bjão