Pudim de maria-mole que desmancha na boca . “Bem-vindo(a) à nossa receita especial de Pudim de Maria-Mole! Se você é fã de sobremesas leves e com um toque tropical, está no lugar certo. O Pudim de Maria-Mole é uma combinação irresistível de texturas suaves e sabores exóticos, que certamente encantará seu paladar.
Com uma base de maria-mole, um doce típico brasileiro feito de gelatina e coco, e uma cobertura de calda de sua preferência, este pudim é uma opção perfeita para surpreender seus convidados em qualquer ocasião.
Então, vamos colocar o avental e preparar essa maravilha! Siga o passo a passo desta receita e se prepare para desfrutar de um doce encantador, com gostinho de alegria e tropicalidade.”
Ingredientes
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de leite condensado
– 1 vidro de leite de coco (250 ml)
– 1 xícara de água
– 1 pacote de pó para maria-mole sabor coco
– 1 pacote de coco ralado (50 g)
Modo de Preparo:
1- Dissolva o pó da maria-mole na água fervente
2- Bata no liquidificador o creme, leite condensado, o leite de coco e a maria mole dissolvida
3- Coloque em uma forma redonda com furo no meio, untada com óleo
4- Leve para gelar até que atinja a consistência de gelatina
5- Desenforme e cubra com coco ralado
Pudim de Maria Mole com Calda
Ingredientes
Para o Pudim de Maria Mole
– 200ml de leite morno
– 1 embalagem de maria mole
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– coco ralado (a gosto)
Para a Calda
– 1 xícara de chá de açúcar
– ½ xícara de chá de água
Modo de Preparo da Calda
1- Em uma panela, misture o açúcar e a água.
2- Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando até ferver e obter um caramelo.
3- Espalhe o caramelo no fundo e na lateral de uma forma de buraco central e reserve.
Modo de Preparo do Pudim de Maria Mole
1- Em uma tigela, dissolva a maria mole no leite morno.
2- No liquidificador, bata a maria mole dissolvida no leite, o leite condensado e o creme de leite, até obter uma mistura homogênea.
3- Acrescente o coco ralado a gosto e misture com uma colher.
4- Despeje a mistura na forma previamente caramelizada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
5- Retire da geladeira, desenforme e sirva gelado.
Dica: para a sua calda sair com mais facilidade, coloque a forma na chama do fogão acesa por alguns segundos (se a forma for de alumínio) ou coloque-a em banho-maria rapidamente (se for de silicone!
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Espero que tenha sido proveitosa e enriquecedora essa receita de pudim de maria-mole para vocês. Para nós é sempre uma honra ter sua companhia por aqui, e espero que tenha encontrado o que procurava e ainda tenha descoberto coisas novas e interessantes.
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