Receita de Empadinhas

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As empadinhas são deliciosas e muito práticas , todo mundo quer uma receita fácil assim não é mesmo? Então confira aqui com a gente no Receitas Top.

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Empadinhas

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Ingredientes

1 unidade de ovo de galinha inteiro

1 unidade de clara de ovo de galinha

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1 colher de sopa cheia de farinha de aveia

1 lata de atum

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1 colher de sopa rasa de muçarela de bufala

Tomates cereja picados

1 colher de chá de sal marinho

Ervas a gosto

Modo de preparo

Misture tudo com o garfo
Coloque em forminhas untadas com azeite de oliva
Asse por 20 min a 180 C°
Dica: pode fazer em maior quantidade e congelar ou guardar na geladeira! No momento do consumo é só esquentar!

Empada de forno da vovó

Ingredientes :

  • 12 colheres (de sopa) de farinha de trigo
  • 1 1/2 copo americano de leite de gado
  • 1 copo americano de óleo de cozinha
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado (coalho ou parmesão)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 3 ovos inteiros

Recheio:

  • sobras de frango (desfiado) ou carne moída
  • verduras cozidas (cenoura, batata, beterraba e outras)
  • temperos a gosto (cheiro verde, salsinha, tomate, cebola todos picados )
  • azeitona picada
  • milho verde
  • ervilha

Modo de preparo :

Bata no liquidificador todos os ingredientes juntos até a massa virar um creme leve e consistente. Unte uma assadeira média ou refratário com margarina e polvilhe farinha de trigo.

Coloque a massa e sobre ela o recheio, deixando que ele se incorpore sozinho a massa. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta 250ºC e deixe dourar.

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