Receita de Panqueca fit salgada. Procurando receitas fitness para incluir no seu cardápio de dieta ou de alimentação saudável? Veja como fazer panqueca salgada de aveia com recheio baixo em calorias e nutritivo, continue aqui no TudoReceitas!
Esta receita de panquecas simples é ótima para quando você quer preparar uma refeição fácil, prática e rápida sem comprometer a dieta. Estas panquecas são econômicas e ficam prontas em 30 minutos. No recheio você pode usar os legumes que tiver na geladeira, neste caso eu usei repolho, cenoura, alho poró e champignon. O molho é shoyu, apenas para conferir mais sabor, mas você pode usar outro da sua preferência.
Confira abaixo todos os detalhes desta receita de panqueca fit salgada e prepare de acordo com nosso passo a passo em fotos.
Ingredientes para fazer Panqueca fit salgada:
- Para a massa de panqueca:
- Para o recheio:
1-Prepare o recheio de legumes levando ao fogo uma frigideira ou panela com metade do azeite. Quando o azeite estiver quente coloque o alho poró e os champignons e refogue, mexendo de vez em quando, por 2-3 minutos ou até estes legumes ficarem macios. Retire para um prato e reserve.
Dica: Se o repolho e a cenoura estiverem secando e começando a grudar na frigideira coloque 2-3 colheres de sopa de água.
3-Para fazer a massa de panqueca fit simplesmente bata todos os ingredientes no liquidificador ou misture em uma tigela. O resultado deverá ser uma massa homogênea e um pouco líquida.
5-Enquanto cozinha a massa de panqueca leve enrole as panquecas prontas com uma porção do recheio de legumes.
Dica: Não coloque muito recheio nas panquecas para que elas não quebrarem na hora de enrolar ou comer.
6-Estão prontas suas panquecas fit! Consuma em seguida, pois são mais gostosas enquanto estão quentes, e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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Muito boa a receita vou fazer