Receitas de pão caseiro de massa líquida

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Receitas de pão caseiro de massa líquida . Essa receita é perfeita para quem deseja fazer pão em casa de forma prática e com resultados incríveis. Prepare-se para se encantar com o aroma e o sabor de um pão fresquinho, recém-saído do forno!

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O pão caseiro de massa líquida é uma opção maravilhosa para os amantes de pão que desejam uma receita descomplicada e com um resultado final surpreendente. A massa líquida, como o nome sugere, tem uma consistência mais líquida do que as massas tradicionais, o que facilita o processo de preparação.

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Além disso, fazer o seu próprio pão em casa proporciona uma experiência gratificante. O aroma delicioso que se espalha pela cozinha enquanto o pão assa no forno é simplesmente irresistível. E não há nada melhor do que saborear uma fatia de pão caseiro ainda quentinho, com uma manteiga derretendo sobre ele.

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Ingredientes da receita

– 1 caixinha de leite condensado

– 4 ovos inteiros

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– 1 gema (para pincelar)

– 1 caixinha (medida) de leite integral morno

– 1 caixinha (medida) de óleo

– 2 envelopes de fermento biológico seco

– 900g de farinha de trigo

Obs: usaremos a caixinha de leite condensado como medida padrão nesta receita.

Modo de preparo

1- Coloque no liquidificador: óleo, ovos, leite condensado, leite morno e fermento biológico e bata muito bem por 2-3 minutos. Reserve.

2- Em uma bacia grande, coloque farinha de trigo e a mistura do liquidificador.

3- Mexa com uma espátula até ficar uma massa lisa, homogênea e cremosa.

4- Deixe a massa repousar durante 1 hora, usando um guardanapo limpo para cobrir, até crescer.

5- Unte e enfarinhe 3 formas para bolo inglês (26cm x 10cm) e coloque a massa nelas com uma colher de plástico, para facilitar.

6- Utilize um garfo para bater a gema e então vá pincelando os pães. Leve para assar em forno a 180°C por cerca de 25 minutos ou até ficar douradinho.

7- Retire do forno, desenforme, espere esfriar um pouco, sirva e saboreie seu fantástico pão caseiro!

Pão Caseiro Líquido

Essa receita é perfeita para quem deseja fazer pão em casa de maneira descomplicada e obter resultados incríveis. Prepare-se para se encantar com o aroma irresistível e o sabor delicioso de um pão fresquinho, recém-saído do forno!

O pão caseiro líquido é uma opção maravilhosa para os amantes de pão que buscam praticidade e uma textura leve e macia. Ao contrário das massas tradicionais, essa receita utiliza uma massa líquida, o que facilita o processo de preparação e resulta em um pão com uma casca crocante e um miolo alveolado e macio.

Uma das grandes vantagens dessa receita é a simplicidade. A massa líquida permite que você simplesmente misture os ingredientes, dispensando a necessidade de longas sessões de amassar e sovar a massa. Isso torna o preparo do pão mais rápido e prático, ideal para quem tem uma rotina agitada, mas ainda deseja saborear um pão caseiro fresquinho.

Ingredientes

– 3 ovos

– 3 xícaras de leite morno

– 1 xícara de óleo

– 3 colheres (sobremesa) de açúcar

– 1 colher (chá) de sal

– 2 colheres (sopa) de fermento para pão

– 700 g de farinha de trigo tradicional

– 200 g de mortadela em cubinhos (opcional)

Modo de preparo

1- Bata no liquidificador os ovos, leite e o óleo. Reserve.
2- Em uma tigela misture os outros ingredientes (menos a mortadela), depois junte a mistura do liquidificador na tigela e bata bem.
3- Coloque em uma forma untada e depois distribua a mortadela por igual e deixe descansar por 30 minutos. Coloque pra assar e bom apetite!
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