Sobremesa de biscoito creme e chocolate . Se você está procurando por uma sobremesa preparada com biscoito crocante, com um sabor delicioso de creme e cobertura de chocolate, esta receita de biscoito de creme com chocolate é a escolha perfeita. Com uma textura suave e uma combinação irresistível de sabores, essa sobremesa é perfeita para servir como uma sobremesa especial para compartilhar com amigos e familiares. Além disso, ela é fácil de fazer e não exige muitos ingredientes, o que significa que você pode prepará-la rapidamente sempre que quiser uma sobremesa deliciosa caseira.
E ainda se você é fã de sobremesas com chocolate, precisa experimentar esta deliciosa receita de biscoito de creme com chocolate. Com biscoitos crocantes recheados com um creme macio e uma cobertura generosa de chocolate, esta sobremesa é a escolha perfeita para satisfazer aquela vontade de doce. O sabor do creme combinado com o chocolate é simplesmente irresistível, e a textura crocante do biscoito acrescenta um toque especial que vai surpreender seu paladar. Além disso, essa sobremesa é fácil de fazer e pode ser preparada com antecedência, o que a torna perfeita para servir em ocasiões especiais ou para simplesmente desfrutar em um momento de lazer. Siga esta receita e prepare-se para se deliciar com essa sobremesa incrível!
Ingredientes da receita
Para o creme
– 1 lata de leite condensado
– 2 potes de nata bem gelada
Para a ganache
– 1 caixinha de creme de leite
– 200 gramas de chocolate ½ amargo picado
Para a montagem
– 2 pacotes de biscoito maisena
– 1 xícara (chá) de leite para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
Do creme
– Numa tigela, coloque a nata bem gelada e o leite condensado.
– Misture muito bem com um fouet até obter um creme homogêneo e mais consistente. Reserve.
Da ganache
1- Coloque numa tigela o chocolate picado e leve para derreter no microondas (de 30 em 30 segundos) ou em banho-maria.
2- Adicione o creme de leite, misture bem para obter um creme brilhante. Reserve.
Montagem
1- Forre um refratário com uma camada de biscoitos previamente umedecidos no leite.
2- Cubra com uma camada do creme.
3- Repita o processo alternando as camadas, mas termine com o creme.
4- Despeje a ganache por cima do creme e leve para gelar por 2 horas.
5- Retire da geladeira e sirva essa sobremesa de natal deliciosa bem gelada!
Pudim de chocolate recheado
Se você adora um pudim de chocolate, precisa experimentar esta receita de pudim de chocolate recheado. Com uma textura suave e cremosa e um sabor intenso de chocolate, este pudim é uma sobremesa que vai deixar todos com água na boca. O recheio surpresa adiciona uma camada adicional de sabor e textura, tornando esta sobremesa ainda mais especial. Além disso, é uma receita simples de preparar e pode ser feita com ingredientes facilmente encontrados na sua dispensa. Sirva como sobremesa para uma ocasião especial ou simplesmente para se deliciar em um dia qualquer. Siga esta receita e prepare-se para se apaixonar por este pudim de chocolate recheado!
Ingredientes da receita
Para a base branca
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 caixinha de leite condensado
– 1 xícara(chá) de leite
– ½ xícara(chá) de leite em pó
– 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
– 10 colheres(sopa) de água para a gelatina
Para a base de chocolate
– 1 xícara(chá) de chocolate 50% de cacau
– 1 caixinha de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– ½ litro de leite
– 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
– 10 colheres(sopa) de água para gelatina
Modo de preparo
Da base branca
1- Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
2- No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida e o leite em pó.
3- Bata muito bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar.
4- Despeje essa mistura numa forma (25 cm de diâmetro x 8 cm de altura) de furo central, levemente untada com óleo.
5- Leve para gelar por 2 horas, ou até ficar bem firme.
Da base de chocolate
1- Adicione numa tigelinha a água, hidrate a gelatina incolor e dissolva conforme as instruções da embalagem.
2- Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida e o chocolate 50% cacau.
3- Bata muito bem por aproximadamente 2 minutos até obter um creme homogêneo.
4- Retire a forma com a base branca que já deve estar bem firme, e com o auxílio de uma faquinha solte toda a lateral e no tubo central, para que a base de chocolate penetre melhor.
5- Despeje a base de chocolate e depois com a faquinha afaste novamente as laterais para que o liquido penetre bem.
6- Cubra com papel alumínio e leve para gelar por no mínimo 6 horas, ou de preferência de um dia para o outro.
7- Retire da geladeira, solte as laterais do pudim na forma e desenforme numa travessa.
8- Sirva em seguida esse sensacional pudim de chocolate!
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