3 Receitas de pudim na Airfryer

Em busca de tornar tudo mais prático na cozinha, você está sempre investindo em eletrodomésticos que facilitem sua vida, certo? Assim, pode testar várias receitas e aproveitar a vantagem de que ficam prontas bem rapidinho. Esse é o caso do pudim na airfryer, que promete ficar tão gostoso quanto o feito no fogão. Vem aprender como fazer!

1. Pudim de leite na airfryer

Ingredientes

• 3 ovos
• 500ml de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

Modo de preparo

Prepare o caramelo, despeje na forma de pudim e reserve;

Enquanto isso, no liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado e o leite;

Bata bem e despeje na forma de pudim;

Cubra com papel alumínio;

Coloque a forma dentro da cestinha da airfryer;

Programe para 45 a 50 minutos em 200ºC

Espere esfriar por pelo menos três horas

Quando estiver bem gelado, desenforme e sirva.

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2. Pudim na airfryer com maizena

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (usar a latinha de leite condensado como medida)
• 3 ovos
• 1 colher de maizena
• 150g de açúcar para a calda

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite e a maizena;
2. Prepare a calda diretamente na forma de pudim;
3. Despeje a mistura preparada no liquidificador por cima do caramelo;
4. Embrulhe a forma em papel alumínio;
5. Coloque a forma dentro da cestinha da airfryer;
6. Programe a airfryer para 30 minutos a 180ºC;
7. Veja se o pudim está no ponto certo;
8. Se ainda não estiver, programe mais 10 minutos;
9. Leve para gelar bem;
10. Desenforme e sirva-se.

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3. Pudim com açúcar caramelizado na airfryer

Ingredientes

• 150g de açúcar
• Água
• 3 ovos;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de leite;

Modo de preparo

1. Coloque o açúcar na forma e leve-a para a cestinha da airfryer;
2. Programe para 10 minutos e vá abrindo, para ver como está ficando o caramelo;
3. Dê uma mexida a cada abertura, até que caramelize por completo;
4. Despeje um pouco de água, mexa e finalize o tempo na airfryer;
5. Retire a forma da airfryer e espalhe a calda nela;
6. No liquidificador, adicione os ovos e bata rapidamente;
7. Adicione o leite condensado e o leite e bata de novo;
8. Despeje a massa por cima do caramelo;
9. Tampe a forma com papel alumínio;
10. Pré-aqueça a airfryer a 180ºC e programe para 45 minutos;
11. Leve o pudim para assar;
12. Passados os 45 minutos, retire da airfryer e espere esfriar;
13. Desenforme e sirva como desejar.

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