Bolinho Gaivota: receitinha que desmancha na boca . Prepare-se para conhecer uma verdadeira joia da confeitaria: o Bolinho Gaivota. Essa adorável e delicada sobremesa encantará seus sentidos com seu sabor suave e sua aparência irresistível.
Esse bolinho é uma combinação perfeita de leveza e sabor. Imagine uma massa macia e fofa, cuidadosamente preparada, que se desmancha na boca a cada mordida. O Bolinho Gaivota é um convite para uma experiência doce e agradável.
Para um chá da tarde com amigos ou como um mimo especial para você mesmo, esses bolinhos vão te transportar para um mundo de prazer culinário. Então, pegue seus ingredientes e prepare-se para criar essas adoráveis e deliciosas gaivotas doces. Vamos começar a nossa jornada na confeitaria!
Ingredientes
– 1/2 Copo de leite
– 1/2 Copo de óleo
– 1/2 Copo de água
– 2 Xícaras de polvilho azedo
– 1 Colher (chá) rasa de sal
– 1 ou 2 ovos
Modo de Preparo
1- Em uma vasilha, coloque o polvilho e o sal (recomendo colocar uma colher de chá rasa de sal, mas pode ser a gosto se você gosta mais salgadinho). Misture bem.
2- Coloque o leite, o óleo e a água em um copo de alumínio, em seguida leve ao fogo médio e deixe até ferver. Quando ferver, desligue o fogo e despeje a mistura quente aos poucos sobre o polvilho, misturando bem.
3- Você deve mexer a mistura até ela esfriar, então, quando ela esfriar um pouco, acrescente um ovo e misture bem. Depois de misturar bem com a colher, você deve amassar com as mãos até a massa soltar das suas mãos e do fundo da vasilha — se precisar, acrescente mais um ovo.
4- Quando a massa chegar no ponto, enrole os biscoitos com as mãos no formato que desejar.
5- Os biscoitos enrolados devem ser colocados em um tabuleiro (não precisa untar), e depois você deve levar para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 30 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
6- Depois de assados, retire os biscoitos do forno e sirva eles ainda quentes. Prontinho.
Bolinho de carne recheado com muçarela
Esteja preparado para experimentar uma verdadeira explosão de sabores com a irresistível receita de Bolinho de Carne Recheado com Muçarela. Esses bolinhos são perfeitos para os amantes de carne e queijo, combinando a suculência da carne com o derretimento delicioso da muçarela no seu interior.
Imagine uma crosta dourada e crocante, que se revela quando você dá uma mordida, revelando um recheio cremoso e derretido. Com temperos aromáticos e uma textura incrivelmente macia, esses bolinhos são ideais para serem servidos como petiscos em festas, reuniões ou até mesmo como uma opção de lanche rápido e saboroso.
Prepare-se para conquistar o paladar de todos ao seu redor com esses bolinhos de carne recheados com muçarela que são simplesmente irresistíveis. Então, vamos às panelas e comece a criar essas delícias que vão surpreender a todos. Está na hora de saborear esses bolinhos incríveis e aproveitar cada mordida!
Ingredientes da receita
– 500g de carne moída
– sal e pimenta-do-reino a gosto
– cheiro-verde a gosto
– 1 cebola grande
– 150g de muçarela fatiada
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de vinagre
– 1 xícara de chá de farinha de trigo
– 1 xícara de chá de farinha de rosca
– óleo (para fritar)
Modo de preparo
1- Corte a cebola em anéis de 2 dedos e espessura. Reserve.
2- Tempere a carne moída com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
3- Coloque um pouco de carne moída em um anel de cebola.
4- Sobre a carne, coloque uma fatia de muçarela dobrada.
5- Cubra com mais carne moída.
6- Faça isso com toda a carne moída e a cebola.
7- Em um prato, adicione a farinha de trigo.
8- Em outro prato, adicione o ovo, uma pitada de sal e o vinagre. Bata bem.
9- Num terceiro prato, adicione a farinha de rosca.
10- Empane os bolinhos passando na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca.
11- Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente, até dourar.
12- Está pronto seu incrível bolinho de carne! Bom apetite!
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