Pãozinho de cebola macio e fácil de fazer . Prepare-se para se encantar com o aroma e sabor irresistíveis dos Pãezinhos de Cebola. Essa receita combina a maciez de um pão caseiro com o sabor inconfundível da cebola, criando uma combinação perfeita que irá conquistar o seu coração e paladar.
Imagine entrar em uma cozinha e sentir o cheirinho delicioso desses pãezinhos recém-saídos do forno, com sua casquinha dourada e crocante, enquanto o interior fica macio e levemente adocicado pela cebola caramelizada.
Esses pãezinhos são perfeitos para acompanhar um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para servir como acompanhamento em uma refeição. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você estará saboreando esses pãezinhos de cebola em pouco tempo.
Ingredientes da receita
– 2 ovos
– 100ml de óleo
– 200ml de leite morno
– 1 cebola grande picada grosseiramente
– 10g de fermento biológico seco
– 50g de queijo parmesão ralado (opcional)
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
– 1 colher (chá) de sal
– 1 ovo batido (para pincelar)
– orégano (para polvilhar)
Modo do preparo
1- Bata os ovos, o óleo, o leite morno, a cebola, o fermento e o açúcar, no liquidificador.
2- Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, aos poucos.
3- Junte o queijo parmesão ralado e o sal e misture com as mãos.
4- Quando puder, coloque a massa em uma bancada levemente enfarinhada e sove até ela ficar lisa.
5- Volte a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
6- Divida a massa em pequenas porções, modele bolinhas e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
7- Cubra com um pano novamente e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
8- Pincele com o ovo batido e polvilhe com o orégano a gosto.
9- Leve para assar em forno médio pré-aquecido até os pãezinhos dourarem.
10- Retire do forno e sirva seu delicioso pãozinho de cebola em seguida!
Pãozinho de batata doce
Prepare-se para se encantar com a suavidade e o sabor único dos Pãezinhos de Batata Doce. Essa receita combina a textura fofinha do pão com a doçura natural da batata doce, resultando em uma combinação perfeita que irá conquistar o seu paladar.
Imagine um aroma irresistível se espalhando pela cozinha enquanto você assa esses pãezinhos dourados e macios. A batata doce adiciona um toque especial, tornando-os nutritivos e cheios de sabor. Esses pãezinhos são ótimos para um café da manhã especial, um lanche da tarde especial ou até mesmo para acompanhar suas refeições favoritas.
Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você estará saboreando esses pãezinhos de batata doce em pouco tempo. Então, prepare-se para se deliciar e criar uma experiência culinária única em sua própria cozinha. Vamos começar a preparar esses pãezinhos maravilhosos!
Ingredientes da receita
– 200g de batata doce cozida e amassada
– 30g de fermento biológico fresco
– 4 colheres (sobremesa) de açúcar
– 1kg de farinha de trigo
– 1 e ½ xícara (chá) de manteiga derretida
– 3 ovos inteiros
– 1 e ½ xícara (chá) de água morna
– 1 ovo batido (para pincelar)
– 1 colher (café) de sal
Modo de preparo
1- Adicione em um recipiente: a água morna, o açúcar e o fermento biológico, mexendo bem para que tudo se dissolva.
2- Junte a manteiga derretida, os ovos, o sal e mexa mais um pouco.
3- Na sequência, acrescente a batata doce amassada, mexendo mais um pouco para que os ingredientes se incorporem.
4- Vá colocando aos poucos, a farinha de trigo, misturando até atingir o ponto de amassar.
5- Passe para uma bancada enfarinhada e vá sovando bem a massa até que ela fique lisa e não grude mais nas mãos.
6- Em seguida, boleie a massa e distribua as bolinhas numa assadeira untada e enfarinhada.
7- Utilize um guardanapo limpo para cobrir e aguarde descansar até que dobre de volume.
8- Passado esse tempo, pegue o ovo batido e pincele os pãezinhos.
9- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem douradinhos.
10- Para finalizar, tire do forno, aguarde amornar, sirva seu irresistível pãozinho de batata doce e aproveite essa maravilha!
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