Como fazer 1 Bolo de Puba do Nordeste

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Como fazer 1 Bolo de Puba do Nordeste . “Se você está em busca de uma verdadeira iguaria nordestina, não pode deixar de experimentar o Bolo de Puba do Nordeste. Com suas raízes profundamente enraizadas na rica cultura e tradição dessa região do Brasil, este bolo encanta paladares com sua textura macia, sabor único e aroma irresistível.

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O segredo desse bolo está na sua principal estrela: a puba, um ingrediente tradicional obtido a partir da mandioca fermentada. Essa técnica milenar confere ao bolo um sabor levemente ácido e uma textura aveludada, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.

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Nesta receita, compartilharemos com você o passo a passo para preparar o autêntico Bolo de Puba do Nordeste. Com ingredientes simples, como puba, açúcar, ovos e leite de coco, você terá em suas mãos uma iguaria que exala tradição e sabor.

Prepare-se para se deliciar com um bolo que celebra a riqueza gastronômica do Nordeste brasileiro. Pegue papel, caneta e os ingredientes necessários, pois vamos embarcar juntos em uma jornada de sabores autênticos e apaixonantes com o Bolo de Puba do Nordeste. Vamos lá!”

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Ingredientes 

– 1 kg de massa de puba (massa de mandioca)

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– 1 vidro (200 ml) de leite de coco

– 1 pacote (50 g) de coco ralado

– 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar

– 4 ovos

– 200 g de margarina

– 1 pitada de sal

– 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo

1- Na batedeira, ponha o açúcar, os ovos e a margarina, bata até formar um creme.
2- Acrescente o leite de coco, o coco ralado, o queijo ralado e o sal ao creme e misture um pouco.
3- Acrescente ao creme na batedeira (ligada), aos poucos, a massa de puba, até que fique uma mistura homogênea.
4- Coloque a massa em uma forma untada e asse em forno médio, até que fique dourado por cima.
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