Pudim na Travessa Recheado com Goiabada
Esse pudim é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que vai agradar toda a família. Neste artigo, você vai aprender como preparar essa receita, que combina o sabor do pudim tradicional com o toque especial da goiabada. Além disso, você vai conferir algumas dicas para otimizar o seu pudim e deixá-lo ainda mais saboroso.
Pudim na Travessa Recheado com Goiabada é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que vai agradar toda a família. O pudim é feito com leite condensado, creme de leite e gelatina, e o recheio é uma camada generosa de goiabada cremosa. Essa combinação de sabores é perfeita para quem gosta de doces tradicionais e caseiros. Veja a seguir como preparar essa receita incrível e surpreenda seus convidados com um pudim na travessa recheado com goiabada.
Para fazer o Pudim na Travessa Recheado com Goiabada, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado)
– 4 ovos
– 1 colher (sopa) de essência de baunilha
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/4 de xícara (chá) de água
– 300 g de goiabada picada
– 1/2 xícara (chá) de água quente
O modo de preparo é simples e rápido. Siga o passo a passo abaixo:
1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo. Reserve.
2. Em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar e a água, mexendo até dissolver. Deixe cozinhar sem mexer até formar uma calda caramelizada.
3. Despeje a calda em uma travessa retangular média e espalhe por todo o fundo e as laterais. Reserve.
4. Em uma tigela, coloque a goiabada picada e a água quente. Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, mexendo na metade do tempo, até derreter e formar uma pasta.
5. Espalhe a pasta de goiabada sobre a calda na travessa, formando uma camada uniforme.
6. Por cima, despeje a mistura do liquidificador, cobrindo toda a goiabada.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C, em banho-maria, por cerca de 50 minutos ou até que o pudim esteja firme.
8. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Pronto! Agora é só se deliciar com o seu Pudim na Travessa Recheado com Goiabada. Mas antes, confira algumas dicas para deixar o seu pudim ainda melhor:
– Para fazer o banho-maria no forno, coloque a travessa com o pudim dentro de uma assadeira maior com água quente até a metade da altura da travessa.
– Para desenformar o pudim, passe uma faca nas laterais da travessa e vire sobre um prato grande. Se preferir, sirva na própria travessa.
– Se quiser variar o sabor do pudim, substitua a goiabada por outro doce em pasta, como doce de leite, brigadeiro ou nutella.
– Se quiser um pudim mais cremoso, acrescente uma caixinha de creme de leite à mistura do liquidificador.
– Se quiser um pudim mais aerado, bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura do liquidificador.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
Espero que você tenha gostado deste artigo sobre Pudim na Travessa Recheado com Goiabada. Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário abaixo. E não se esqueça de compartilhar esta receita com os seus amigos nas redes sociais. Até a próxima!
