Lanche com 2 ingredientes, sem ovos e sem leite . Olá! Que bom vê-lo aqui. Hoje, vou compartilhar com você uma receita incrivelmente simples, rápida e deliciosa: um lanche de apenas dois ingredientes. Se você está com pressa, com pouco tempo ou simplesmente deseja uma opção fácil para matar a fome, esta receita é perfeita para você.
Com apenas dois ingredientes, você pode criar um lanche satisfatório e saboroso que certamente vai impressionar. Então, prepare-se para descobrir como combinar ingredientes simples de uma maneira surpreendente. Não há desculpas para não saborear um lanche delicioso hoje!
Ingredientes:
– 2 xícaras de polvilho azedo
– 150ml de agua quente
– 300 gramas de queijo mussarela
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1- Adicione o polvilho azedo no bowl, adicione a água e misture com as mãos mesmo, adicione o queijo e misture até dar o ponto, pegue a massa e faça bolinhas com a massa, coloque as bolinhas numa forma (não precisa untar)
2- Leve ao forno pré-aquecido a 200° graus por 15 minutos.
3- Prontinho! Seu lanchinho perfeito esta pronto!
Mini pizza caseira
Ingredientes da receita
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
– 1/2 colher de chá de sal
– 2 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
– 180 ml de água morna
– cebola, linguiça calabresa, molho de tomate, orégano e queijo muçarela a gosto
Modo de preparo
1- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento biológico seco e misture bem.
2- Acrescente o azeite e a água e vá misturando com as mãos até começar a ficar pesado.
3- Adicione o sal e transfira a massa para uma bancada, sovando bem até a massa ficar bem lisa e elástica.
4- Volte a massa para a tigela e cubra com plástico filme, deixando descansar por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
5- Em uma bancada enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo de massas.
6- Usando um aro de corte, um copo ou um pote redondo, corte os discos de massa das mini pizzas no tamanho que preferir.
7- Disponha os discos de massa em uma forma enfarinhada e faça furos com um garfo.
8- Com as rebarbas da massa cortada, faça uma bola, abra novamente e recorte discos de massa, até que toda a massa acabe.
9- Leve os discos de massa ao forno pré-aquecido a 280 °C por 10 minutos, ou até que dourem levemente, para pré-assar a massa.
10- Você pode congelar esses discos para usar depois ou rechear na hora.
11- Coloque sobre a massa o molho de tomate, o queijo muçarela, rodelas de linguiça calabresa e a cebola.
12- Asse em forno pré-aquecido a 280 °C por 10 minutos, ou até que o queijo derreta.
13- Polvilhe orégano e pronto! Agora é só provar sua maravilhosa mini pizza!
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