Você está procurando uma receita de pão recheado que seja fácil, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião?
Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, eu vou te ensinar como fazer um pão recheado com queijo e presunto que vai deixar todo mundo com água na boca. Além disso, eu vou te dar algumas dicas de como variar o recheio e a massa para criar outras versões desse prato incrível. Vamos lá?
Para fazer o pão recheado, você vai precisar de:
– 1 kg de farinha de trigo
– 30 g de fermento biológico fresco
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (chá) de sal
– 1/4 de xícara (chá) de óleo
– 2 ovos
– 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
– 300 g de queijo muçarela fatiado
– 300 g de presunto fatiado
O modo de preparo é bem simples:
– Em uma tigela grande, misture o fermento, o açúcar e um pouco de farinha. Deixe descansar por 10 minutos ou até formar bolhas.
– Adicione o sal, o óleo, os ovos e a água morna e misture bem.
– Aos poucos, vá adicionando a farinha restante, sovando a massa até ficar lisa e homogênea. Se necessário, acrescente mais farinha ou água para ajustar a consistência.
– Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e divida em duas partes iguais. Abra cada parte com um rolo, formando um retângulo.
– Distribua metade do queijo e do presunto sobre cada retângulo, deixando uma borda livre. Enrole a massa como um rocambole, apertando bem as pontas para fechar.
– Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada, com a emenda para baixo. Cubra com um pano e deixe crescer por cerca de uma hora ou até dobrar de volume.
– Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos ou até dourar.
– Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Pronto! Agora você já sabe como fazer um pão recheado delicioso e fácil. Mas se você quiser variar o sabor, confira essas outras opções de recheio que eu separei para você:
– Frango com catupiry: substitua o queijo e o presunto por frango desfiado misturado com catupiry.
– Calabresa com queijo: substitua o queijo e o presunto por calabresa picada e frita misturada com queijo ralado.
– Carne seca com requeijão: substitua o queijo e o presunto por carne seca desfiada misturada com requeijão cremoso.
– Atum com tomate: substitua o queijo e o presunto por atum escorrido misturado com tomate picado sem sementes.
– Bacon com cheddar: substitua o queijo e o presunto por bacon picado e frito misturado com cheddar cremoso.
– Espinafre com ricota: substitua o queijo e o presunto por espinafre cozido e espremido misturado com ricota amassada.
– Cogumelos com cream cheese: substitua o queijo e o presunto por cogumelos fatiados e refogados misturados com cream cheese.
– Chocolate com coco: substitua o queijo e o presunto por chocolate picado ou em gotas misturado com coco ralado.
– Doce de leite com amendoim: substitua o queijo e o presunto por doce de leite misturado com amendoim torrado e picado.
– Banana com canela: substitua o queijo e o presunto por banana fatiada polvilhada com canela.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
Filé de peixe frito crocante e sequinho
Requeijão caseiro
Torta de banana cremosa com farofa crocante
E aí, gostou das sugestões? Então experimente fazer o pão recheado com o seu recheio favorito e me conte o que achou. Espero que tenha gostado deste artigo e que tenha aprendido como fazer uma receita de pão recheado fácil e deliciosa. Até a próxima!
Amei