O abacate não é usado apenas para receitas salgadas, também é possível fazer ótimas sobremesas de abacate, como este delicioso sorvete caseiro de abacate. Por ter um sabor bem suave, não mascara sabores nem predomina quando combinado com outros ingredientes.
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Esta receita de sorvete de frutas fit abacate tem um leve toque de limão que certamente o surpreenderá. É muito fácil de fazer, você precisa de pouco mais de 10 minutos para ter a misturinha pronta para congelar. A gordura naturalmente presente no abacate tornará o sorvete muito cremoso, pelo que neste caso usamos iogurte grego no lugar do creme de leite ou nata e o resultado é igualmente gostoso.
Continue lendo Receitas Top e faça hoje mesmo, em casa, esse delicioso sorvete de abacate passo a passo em fotos!
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Características adicionais: Custo econômico, Popular na Primavera-Verão, No frio
Ingredientes para fazer Sorvete de abacate fit:
Como fazer Sorvete de frutas fit abacate:
1-Para começar esse sorvete de abacate light abra o abacate ao meio, retire o caroço e extraia toda a polpa. Adicione duas colheres de sopa de suco de limão, para evitar que ele escureça e fique amargo, e amasse com um garfo ou bata no liquidificador ou num processador até obter um purê.
Dica: Se você quiser, nesse momento, pode adicionar também uma banana madura na mistura. Assim você conseguirá um sorvete mais nutritivo, cremoso e saboroso!
2-Adicione o mel, o açúcar e iogurte grego. Mexa bem com uma espátula, para integrar todos esses ingredientes.
3-Em seguida adicione o leite, as raspas de limão e a baunilha. Continue misturando ou batendo, para conseguir uma consistência cremosa.
Dica: É possível fazer uma versão vegana deste sorvete de abacate substituindo o leite de vaca por leite vegetal e o mel por xarope de bordo.
4-Coloque a mistura em um recipiente com tampa e reserve no freezer por, pelo menos, 2 horas (o tempo mínimo necessário para ficar bem consistente).
5-Assim que este sorvete de frutas fit abacate sem creme de leite estiver pronto, deixe-o em temperatura ambiente por 5 minutos, para que fique mais fácil de servir. Forme as bolinhas com a ajuda de uma colher de sorvete e delicie-se! Bom apetite.
Sorvete de frutas fit morango
Você sabia que é possível preparar um sorvete de morango cremoso em casa e em menos de 10 minutos? Isso mesmo! Esta é uma receita de sorvete de frutas fit morango e especial: é feita sem açúcar e com leite em pó. Confira aqui no Receitas Top os 3 passos simples para preparar esta delícia perfeita para refrescar e terminar uma refeição com algo gostoso.
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Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, No frio
Ingredientes para fazer Sorvete de morango fit:
Como fazer Sorvete de morango fit:
1-Primeiro dissolva a gelatina na água quente. Em seguida coloque no liquidificador e junte o restante dos ingredientes.
2-Bata em velocidade alta até virar um creme. Depois coloque numa tigela ou pote e reserve na geladeira por 1-2 horas, para firmar.
3-E está pronto para servir! Delicie-se com este sorvete de frutas fit morango e conte nos comentários o que você achou. Tenho a certeza de que vai gostar!
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